Рост мирового производства продовольственных культур: новые рекорды на горизонте

В свежем отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), опубликованном в четверг, ожидается увеличение глобального производства продовольственных товаров, за исключением сахара. Согласно анализу, объемы производства риса, кукурузы, сорго и масличных культур достигнут рекордных отметок. Однако, как подчеркивает главный экономист ФАО Максимо Тореро, глобальная продовольственная безопасность остается под угрозой из-за неблагоприятных погодных условий, геополитической нестабильности и неопределенности в торговле. Прогноз ФАО свидетельствует о небольшом увеличении производства продовольствия при снижении потребления на душу населения. Основной вклад в рост внесет 13-процентное увеличение производства пшеницы в ЕС и рекордные урожаи в Индии. Ожидается, что производство фуражного зерна вырастет на 3,4% благодаря благоприятным условиям в США и Бразилии. Мировое производство риса может достичь 551,5 миллиона тонн, а его международная торговля вырастет на 1,4%. При этом эксперты ожидают роста цен на тропические продукты и животноводческие товары из-за торговых напряжений и погодных факторов.