Посетители кафе или небольших ресторанов, могли видеть в меню блюда, приготовленные из мяса на огне. Но это не значит, что заведение прибегает к возможности приготовления пищи на открытом огне. Это не безопасно и не доступно в крупных городах. Поэтому владельцы заведений предпочитают покупать специализированное оборудование, с помощью которого можно приготовить мясные блюда, максимально приближенные по виду и вкусу, к приготовленным на огне.
Компания Петрохладотехника, которая находится в Санкт-Петербурге, одна из первых поняла, что необходимо владельцам заведений питания. Компания предлагает на российском рынке профессиональное оборудование, от самых известных брендов. Например на страницах портала компании (www.ooopht.ru), можно увидеть широкий перечень различного полезного оборудования.
Например, шашлычницы, которые позволят приготовить вкуснейший шашлык или кебаб, одновременно на несколько заказов. Для подготовки мяса для блюда, может быть куплена и установлена промышленная мясорубка, которая качественно измельчит любое мясо. Небольшие габариты, позволяют установить такие приборы, даже в небольшом помещении. Предлагаемые шашлычницы бывают двух видов: газовые и электрические. Это позволяет установить такой прибор в любом месте, независимо от того, подведен ли газ к месту приготовления пищи или нет. Технологические новшества, которые были применены для создания такой шашлычницы, позволяют получать качественно приготовленные блюда. Но это лишь инструмент, в умелых руках повара, который с помощью такой шашлычницы, сможет сделать кулинарный шедевр. Предлагаемые шашлычницы разрабатываются и создаются российским производителем, под маркой «Сиком». Поэтому все промышленное оборудование готово к работе в российских реалиях.
Дата публикации: 01.08.2013, 15:55